Что такое хмель и какие их функции?

Хмель - это незаменимое сырье для варки. В процессе заваривания у них есть функции естественного консерванта, продлевая срок хранения пива, образуя мелкую пену пива, уточнить сусло, сделать пиво ясно и уравновешивать сладость сусла, чтобы сделать пиво вкусно. Он также имеет лечебную ценность пищеварения желудка и диурезан.

Хмель также называются дрожжевыми цветами

Многие люди не знают, что такое хмель, но это гумулюс-скандировка семьи морации. Это растение, со своими стеблями, листьями и ветвями и стеблями, покрыты тонкими волосками и зубцами. Он цветет осенью, производит мужские и женские цветы и носит сферическое ухо.

Хмель, также известный как дрожжи и хмель, - это душа пива. Пиво, которое мы пьем каждый день, сделано с хмелями как сырье, что придает ему очаровательный горький вкус и освежающий аромат.

Пивоваренное значение хмеля

Образуя пузырь

Один из ключей, чтобы судить о хорошем качестве пива - это ли у него хорошее образование пенопласта. Когда хмель и солод объединены, гумумон Скандинс и шипучий белок в солодах химически связаны с образованием пены, которая находится в пиве. Хмельки делают пену белыми и гладкими и долговечными.

Естественная защита от коррозии

Хмель - это естественный консервант, который добавляет не только освежающий аромат к пиву, но и расширяет свой срок годности. После добавления хмеля пиво больше не легко пойти плохому, и становится ячменью уксусом, что приводит к отходу пива.

Разъяснение ворт

При пивоварении сусла кипят, сусла часто облачно, добавляя прыжки в кипениях, может сделать белок в разных комплексе, так что ворт становится ясным, завариваемое пиво будет более чистым и ярким.

Удалить сладость

Пиво изначально было сварено с датами или добавленным мёдом, чтобы сделать его сладким, но такого рода пиво может легко превратить людей отключить людей. и аппетит стимулируется.

Лечебная ценность хмеля

пищеварение желудка

Хмельки имеют хорошую функцию укрепления желудка и пищеварения, которые могут регулировать кишечника и желудок людей. Если есть слишком много, приводит к желудочному дискомфорту, вы можете съесть хмель, чтобы регулировать желудок, так что желудок может переваривать и становиться удобным.

Успокоиться и мочегонным

Хмель также обладает хорошим успокаивающим и мочегонным действием. Если долгосрочная бессонница, может есть хмель, чтобы облегчить дух людей, чтобы добиться эффекта сонного. И после того, как потребление хмеля все еще оказывает влияние диуретика, может облегчить боль в животе.

Для получения дополнительной информации оПивовое пивоварное оборудованиеПожалуйста, следуйте дегунгу!

Предоставляется DG Kate

Электронная почта: michelle@degonget.com

+86 178 6052 5597