После заваривания каждую партию пива, основной очистки работы процесса CIP-системы

Оборудование очищается после каждого пивоварения, в том числе резервуары, трубы и фитинги пивоваренного завод. Использование высококачественного оборудования должно обеспечить, чтобы оборудование было чистым и пригодным для использования, обеспечивая идеальную производственную среду для каждой партии пива.

Чистящий CIP-система

Основной процесс очистки CIP-системы

1. первый флейм воды

Первая промывка воды также называется \"предварительной стиркой \", которая в основном для смывает материал остаток и вязкую жидкость в очищенном оборудовании, контейнерах и трубах, насколько это возможно, так что он может войти в промывку (жидкость) Бак как можно меньше. Вода, используемая для предварительной промывки, обычно сливается; Чтобы сэкономить воду, предварительная мытье водой часто является переработанной частью постмофортной воды.

И предварительно стиральный бак обычно относительно большой, процесс предварительного стирки требуется около 10-15 минут, тем больше очищается оборудование, тем длиннее время промывки. У проще всего используется чистящее оборудование, такое как форма очистки шарика, тем более дольше промыть время.

2. Стиральная или щелочная мытье

Кисловая промывка или кислотная промывка состоит в том, чтобы тщательно очистить оборудование с щелочным моющим средством или моющим средством щелочного моющего средства на основе мытья до. Удаление остаточного органического вещества, включая липкие гранулы, такие как крахмальный гранул, хмель смолы, белок, спеченная паста и карамель на нагревательной поверхности, а также осаждают прикрепленные твердые вещества и т. Д.

Этот процесс стирки занимает много времени, около 20-40 минут. Это основная процедура очистки CIP-очистки, а реальный эффект стирки в основном отражается в этом процессе.

3.second Prinse.

Вторая стирка также называется \"после стирки \", находится в щелочной мытье или кислотной стирке, остаток в контейнере, трубопровод щелочной или кислотной промывки, пока вода не из нейтрали.

4.Исинфектантное полоскание

Дезинфицирующее средство - обеспечить, чтобы в случае холодного кровообращения дальнейшего соответствия асептическим условиям оборудования и трубопроводов, часто после окончания после стирки, а затем используют соответствующую концентрацию дезинфицирующего раствора для утилизации стирки.

Лучше всего выбирать дезинфицирующее средство после промывки, остаточная жидкость не будет иметь никакого влияния на продукт, также не вызывает коррозии оборудования, такого как перуксусная кислота, диоксид хлора, перекись водорода и т. Д., Так что нет Нужно повторить промывку стерильной водой. Для обеспечения качества продукции и безопасность пищевых продуктов питания современных пивоваренных пивоварений, она решительно выступает против использования фунгицидов формальдегида для стерилизации больших резервуаров, танков Blite и пивных труб, потому что остаток формальдегида приведет к тому, что проблема о безопасности питья.

5. Промывка воды

Меры предосторожности для стерильной промывки воды

Во-первых, подготовка требований стерильной воды относительно высока, включая контейнеры для хранения и трубы, в том числе оборудование, должны соответствовать условиям ASEPSIS.

Во-вторых, что асептическое состояние стерильной воды не может соответствовать требованиям, то эффект стирки контрпродуктивны.

Третий состоит в том, чтобы сделать время процесса промывки CIP, промывая воду увеличена.

Пивоваренная система с горячим виннозонным резервуаром может обеспечить эффективность пивоварения

Если вам нужна дополнительная информация о пивоваренном заводе, пожалуйста, свяжитесь с Алисской. На рисунке выше изображение пивоваренного оборудования, которое мы сделали для нашего европейского клиента, вы можете ссылаться на него. Конечно, все пивное оборудование можно настроить, вам просто нужно сказать мне ваши дополнительные требования. Я попрошу инженера разработать уникальный рисунок для рассмотрения.

Свяжитесь с Алисой сегодня

Электронная почта: dgequipment@degonget.com

(Источник рисунка из сети, если есть нарушение, пожалуйста, свяжитесь со мной, чтобы удалить)